ডিমের হালুয়া

লাইফস্টাইল ডেস্ক :উপকরণ:

– ডিম ৮টি

– তরল দুধ ১ কাপ

– চিনি ১ কাপ (স্বাদমতো)

– ঘি আধা কাপ

– এসেন্স ২-৩ ফোঁটা

– পেস্তা বাদাম ২ চা-চামচ

– কাজু বাদাম ২ চা-চামচ ও কিশমিশ ২ চা-চামচ

প্রণালি: ফেটানো ডিমের সঙ্গে চিনি ও দুধ মেশান। ঘিতে ঢেলে ঘন ঘন নাড়ুন। এসেন্স কয়েক ফোঁটা, বাদাম দিন। বাটিতে ঘি মেখে ঢালুন। ঠান্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here